Um dos últimos legados deixados pelo Chef Lucas foi a sugestão de uma cerveja com adição de chocolate Alpino. Associado com sua preferência por cervejas escuras leves, decidimos pela Brown Ale, que e uma cerveja marrom que apresenta notas no aroma e sabor de caramelo, chocolate, amendoado e tostado.

IBU: 20

ABV: 5,5%
Sugestão de copo: Pint