Descrição
A Margherita Gose é uma obra-prima. Uma cerveja premiada, que conquistou 8 prêmios, tanto nacionais quanto internacionais, com sua receita inovadora e cheia de personalidade. Inspirada no clássico sabor da pizza Margherita, esta contemporary gose é uma verdadeira “pizza líquida”, com adição de tomate, manjericão e sal rosa, oferecendo uma experiência única e surpreendente. Sua combinação de ingredientes frescos e tradicionais traz um sabor refrescante, levemente ácido e aromático, ideal para quem busca uma cerveja que seja diferente, aromática e cheia de história.
A Margherita Gose foi criada para homenagear a avó dos cervejeiros, Dona Rose, e reflete a tradição familiar e o carinho pela arte de fazer cerveja. Com um toque salgado, a Margherita Gose se destaca por seu frescor e equilíbrio entre a acidez do estilo gose, o sabor do tomate e a intensidade do manjericão, tornando-a uma opção ousada e deliciosa para quem aprecia cervejas artesanais inovadoras.
Prêmios:
- Ouro no Concurso Brasileiro de Cerveja 2021
- Ouro no Mondial de la Biere 2022
- Ouro no Pola Dorada 2023 (Colômbia)
- Prata no Aro Rojo 2024 (México)
- Ouro no Concurso Brasileiro de Cerveja 2024
- Ouro no Brazilian Beer Awards 2024
- Prata no Pola Dorada 2024 (Colômbia)
- Prata na Copa Sul Americana 2024
ABV: 4.2%
IBU: 10
Copo sugerido: Pilsen
Harmonização:
- Queijos frescos e cremosos
- Saladas frescas molho levemente acidos
- Pratos da culinária italiana como massas ao molho sugo
- Pratos a base de peixe, como ceviche
- Pizza Margherita
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