Arquivo de English Ale - Compre cervejas Alpendorf - Rótulos premiados!

Barley Wine Reserva Amburana 355ml

alpendorf — Thu, 29 Aug 2024 17:22:28 +0000

A Barley Wine Reserva Amburana é uma cerveja do estilo English Barley Wine, maturada por 6 meses em barris de Amburana, o que confere à cerveja uma complexidade única e um toque de madeira e especiarias.

Reconhecida tanto nacional quanto internacionalmente, essa cerveja artesanal foi eleita a 5ª melhor cerveja do Brasil em 2024, consolidando-se como uma das mais prestigiadas do país.

Com notas ricas de caramelo, frutas secas, amêndoas, frutas secas em calda e toque de madeira, a Barley Wine Reserva Amburana oferece uma experiência sensorial única, que combina a robustez de uma English Barley Wine com o diferencial da maturação em Amburana, uma madeira tipicamente brasileira, conhecida por seu aroma e sabor intensos.

Esta cerveja é perfeita para quem busca uma experiência de sabor refinada e memorável, ideal para ocasiões especiais.

Prêmios:

5a melhor cerveja do Brasil em 2024 pelo Concurso Brasileiro de Cerveja
Ouro Pola Dorada 2024 (Colômbia)
Ouro Concurso Brasileiro de Cerveja 2024
Prata Sul Americano de Cerveja 2024
Prata Brasil Beer Cup 2023
Bronze no Concurso Brasileiro de Cerveja 2023

ABV: 10,7%

IBU: 42

Copo sugerido: Wood & Aged glass

Harmonização:

Frutos secos como castanhas, amêndoas e nozes
Queijos curados e intensos
Carnes defumadas

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Barley Wine Reserva Amburana 500ml

alpendorf — Thu, 29 Aug 2024 13:21:28 +0000

Reconhecida tanto nacional quanto internacionalmente, essa cerveja artesanal foi eleita a 5ª melhor cerveja do Brasil em 2024, consolidando-se como uma das mais prestigiadas do país.

Esta cerveja é perfeita para quem busca uma experiência de sabor refinada e memorável, ideal para ocasiões especiais.

Prêmios:

5a melhor cerveja do Brasil em 2024 pelo Concurso Brasileiro de Cerveja
Ouro Pola Dorada 2024 (Colômbia)
Ouro Concurso Brasileiro de Cerveja 2024
Prata Sul Americano de Cerveja 2024
Prata Brasil Beer Cup 2023
Bronze no Concurso Brasileiro de Cerveja 2023

ABV: 10,7%

IBU: 42

Copo sugerido: Wood & Aged glass

Harmonização:

Frutos secos como castanhas, amêndoas e nozes
Queijos curados e intensos
Carnes defumadas

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Sugestão do Chef 500ml

alpendorf — Thu, 29 Aug 2024 00:46:44 +0000

A Sugestão do Chef é uma Brown Ale criada especialmente para a Páscoa, com a adição de chocolate Alpino e nibs de cacau. O resultado é uma cerveja única e cheia de sabor. Esta cerveja sazonal é uma verdadeira homenagem aos amantes de chocolate, trazendo um equilíbrio perfeito entre a doçura do chocolate e o toque tostado da Brown Ale.
A adição do chocolate Alpino confere cremosidade e uma doçura delicada, enquanto os nibs de cacau trazem um toque de amargor e complexidade, equilibrando perfeitamente o sabor doce.

ABV: 5,5%

IBU: 20

Copo sugerido: Pint

Harmonização:

Carnes de sabor doce, como costela de porco caramelizada e porco ao molho de laranja
Frutos secos, como castanhas, nozes e avelã
Sobremesas a base de chocolate e leite

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5 Jahre Barley Wine 500ml

alpendorf — Fri, 31 Mar 2023 18:51:30 +0000

A 5 Jahre Barley Wine é uma cerveja do estilo English Barley Wine, criada para celebrar os 5 anos da Alpendorf. Com um sabor robusto e encorpado, essa cerveja é uma verdadeira obra-prima que reflete o crescimento e a excelência da nossa jornada cervejeira. Produzida com ingredientes selecionados e maturada com o cuidado que caracteriza a Alpendorf, a 5 Jahre Barley Wine é um tributo à tradição e à inovação que marcam nossa história.
Com aroma complexo e sabor intenso, essa barley wine apresenta uma base maltada rica, com notas de caramelo, frutas secas, toffee e um leve toque alcoólico que combina perfeitamente com o seu final suave e encorpado. Ideal para quem aprecia cervejas de caráter forte e maturação prolongada, a 5 Jahre Barley Wine é uma experiência única para os paladares mais exigentes.

ABV: 10,7%

IBU: 42
Copo ideal: Snifter

Harmonização:

Queijos curados e azuis
Carnes assadas e grelhadas
Frutos secos como castanhas, nozes, entre outros
Pratos mais intensos a base de cogumelos

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Russian Imperial Stout 500ml

alpendorf — Thu, 06 Oct 2022 03:31:36 +0000

A Russian Imperial Stout é uma Imperial Stout Real, robusta e intensa, inspirada em uma das mais lendárias histórias cervejeiras. Originalmente criada por encomenda para a corte da czarina Catarina da Rússia, esta cerveja histórica é um ícone de complexidade e potência. Com uma cor negra profunda e uma espuma cremosa, a Russian Imperial Stout apresenta um perfil de sabor marcante, com notas de chocolate amargo, caucau, café expresso, caramelo queimado e um leve toque de frutas escuras, que a tornam uma experiência única e inesquecível.

De corpo pleno e teor alcoólico elevado, essa cerveja é perfeita para quem busca sabores intensos e um toque de sofisticação, ideal para momentos especiais. A Russian Imperial Stout é uma cerveja cheia de personalidade, que agrada aos apreciadores de cervejas complexas e robustas.

ABV: 11%

IBU: 40

Copo sugerido: Pint

Harmonização:

Queijos curados e intensos
Carnes defumadas
Tortas de frutos secos como amêndoas e nozes
Sobremesas a base de leite, chocolate e/ou café

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Best Bitter 500ml

alpendorf — Thu, 06 Oct 2022 03:31:07 +0000

A Best Bitter da Alpendorf Cervejaria é uma autêntica cerveja britânica que traz a tradição das melhores ales inglesas para sua taça. Com um equilíbrio perfeito entre maltado e amargo, a Best Bitter oferece uma experiência de sabor suave, porém intensa, com notas de caramelo, biscoito e uma leve presença de lúpulo, que conferem a ela um sabor robusto, mas muito fácil de beber. Seu corpo médio e amargor moderado fazem dela uma excelente escolha para os amantes de cervejas de estilo britânico.

Com uma cor dourada profunda e uma espuma cremosa, a Best Bitter tem um teor alcoólico moderado e se caracteriza por sua versatilidade, sendo ideal tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.

ABV: 4,7%

IBU: 30

Copo sugerido: Pint

Harmonização:

Pratos britânicos como Fish and Chips e Shepard’s Pie
Queijos semi curados
Carnes assadas

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Russian Imperial Stout Reserva Amburana 500ml

alpendorf — Thu, 06 Oct 2022 03:30:30 +0000

A Russian Imperial Stout Reserva Amburana é uma cerveja de estilo Imperial Stout, maturada por 6 meses em barril de Amburana, uma madeira nativa brasileira que confere à cerveja um sabor único e marcante. Com notas intensas de chocolate, cacau, café expresso, frutas secas e um toque da madeira de Amburana, essa cerveja oferece uma experiência gustativa complexa e de grande personalidade.

Ideal para os apreciadores de cervejas escuras e encorpadas, a Russian Imperial Stout Reserva Amburana combina o clássico estilo Imperial Stout com o inconfundível sabor da madeira brasileira, criando uma harmonização perfeita entre o caráter robusto da cerveja e a sofisticação da Amburana.

Com um teor alcoólico elevado e um corpo denso, essa cerveja é perfeita para quem deseja explorar os limites do sabor e do aroma, mergulhando em uma experiência sensorial única. Sua maturação em barril de Amburana transforma o perfil da cerveja, trazendo nuances adocicadas e de especiarias, além de um leve toque de baunilha e amêndoas torradas que complementam as características do estilo Imperial Stout.

ABV: 11%

IBU: 40

Copo sugerido: Wood & Barrel glass

Harmonização:

Queijos curados e azuis
Carnes intensas e gordurosas
Sobremesas mais intensas a base de leite e chocolate

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