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A Cervejaria Alpendorf se destaca na produção de Belgian Ales, estilos profundamente enraizados na tradição monástica de produção de cervejas. Esses estilos são conhecidos pela sua complexidade, equilíbrio e riqueza de sabores, e a Alpendorf traz toda essa tradição com um toque de inovação. Com Tripel, Dubbel e sua versão com Café e Cumaru premiada, a marca combina a essência da cerveja belga com ingredientes locais exclusivos, criando uma verdadeira experiência sensorial.
A Tripel da Alpendorf é uma cerveja premiada que reflete o melhor do estilo belga, com sua característica combinação de doçura maltada, notas de frutas e um toque de especiarias. De corpo robusto e com um médio amargor, a Tripel oferece uma experiência equilibrada e refinada, ideal para quem busca uma cerveja de sabor marcante e alto teor alcoólico, típica das melhores Belgian Ales.
A Dubbel, por sua vez, é uma cerveja belga clássica, com seu corpo médio e sabor rico, que combina notas de caramelo, toffee e especiarias. A Alpendorf também traz inovação para esse estilo com sua versão premiada, Dubbel com Café e Cumaru. Produzida com o café da região de Nova Friburgo, apresenta o toque intenso e encorpado da bebida, que se harmoniza perfeitamente com o malte de sabor adocicado. Já o Cumaru, uma amêndoa brasileira conhecida por seu sabor doce e perfumado, oferece uma experiência única, remetendo à baunilha, e adicionando uma camada exótica à complexidade da cerveja.
Essas Belgian Ales da Alpendorf celebram não só a tradição monástica belga, mas também a autenticidade dos ingredientes locais, como o café da região de Nova Friburgo e o cumaru do Brasil, transformando cada gole em uma viagem de sabores e aromas complexos.
Se você aprecia cervejas belgas e deseja experimentar a verdadeira arte da cervejaria, a Cervejaria Alpendorf oferece as melhores versões de Tripel, Dubbel clássica e a versão premiada com Café e Cumaru. Acesse nosso e-commerce e descubra o sabor inconfundível das nossas Belgian Ales, premiadas e com a assinatura única da Alpendorf.