Arquivo de Britânica - Compre cervejas Alpendorf - Rótulos premiados!

5 Jahre Barley Wine 500ml

alpendorf — Fri, 31 Mar 2023 18:51:30 +0000

A 5 Jahre Barley Wine é uma cerveja do estilo English Barley Wine, criada para celebrar os 5 anos da Alpendorf. Com um sabor robusto e encorpado, essa cerveja é uma verdadeira obra-prima que reflete o crescimento e a excelência da nossa jornada cervejeira. Produzida com ingredientes selecionados e maturada com o cuidado que caracteriza a Alpendorf, a 5 Jahre Barley Wine é um tributo à tradição e à inovação que marcam nossa história.
Com aroma complexo e sabor intenso, essa barley wine apresenta uma base maltada rica, com notas de caramelo, frutas secas, toffee e um leve toque alcoólico que combina perfeitamente com o seu final suave e encorpado. Ideal para quem aprecia cervejas de caráter forte e maturação prolongada, a 5 Jahre Barley Wine é uma experiência única para os paladares mais exigentes.

ABV: 10,7%

IBU: 42
Copo ideal: Snifter

Harmonização:

Queijos curados e azuis
Carnes assadas e grelhadas
Frutos secos como castanhas, nozes, entre outros
Pratos mais intensos a base de cogumelos

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Irish Red Ale 500ml

alpendorf — Thu, 06 Oct 2022 03:32:16 +0000

A Irish Red Ale é uma cerveja premiada e uma das receitas mais antigas da cervejaria, trazendo a tradição das cervejas irlandesas com a qualidade artesanal que só a Alpendorf oferece. Com sua cor rubi intensa e uma espuma cremosa, essa Irish Red Ale apresenta um sabor equilibrado, onde o malte caramelo se mistura com toques sutis de cereais tostados, criando uma experiência de sabor aveludado e suave, mas com uma profundidade de sabor que a torna marcante e inesquecível.

A Irish Red Ale é uma cerveja de corpo médio, com um amargor suave, tornando-a extremamente fácil de beber e ideal para diversas ocasiões. Seu perfil de sabor combina notas maltadas, doçura leve e um toque ligeiramente amargo, criando um equilíbrio perfeito entre a suavidade do malte e a leveza do amargor. Considerada uma das mais tradicionais e amadas da Alpendorf, ela é a escolha ideal para quem busca uma cerveja clássica, porém cheia de personalidade.

Prêmios:

Bronze Brazilian Beer Awards

ABV: 5.8%
IBU: 22

Sugestão de copo: Pint

Harmonização:

Queijos curados
Carnes assadas e grelhadas
Carne de porco
Sobremesas leves com chocolate e/ou caramelo

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Russian Imperial Stout 500ml

alpendorf — Thu, 06 Oct 2022 03:31:36 +0000

A Russian Imperial Stout é uma Imperial Stout Real, robusta e intensa, inspirada em uma das mais lendárias histórias cervejeiras. Originalmente criada por encomenda para a corte da czarina Catarina da Rússia, esta cerveja histórica é um ícone de complexidade e potência. Com uma cor negra profunda e uma espuma cremosa, a Russian Imperial Stout apresenta um perfil de sabor marcante, com notas de chocolate amargo, caucau, café expresso, caramelo queimado e um leve toque de frutas escuras, que a tornam uma experiência única e inesquecível.

De corpo pleno e teor alcoólico elevado, essa cerveja é perfeita para quem busca sabores intensos e um toque de sofisticação, ideal para momentos especiais. A Russian Imperial Stout é uma cerveja cheia de personalidade, que agrada aos apreciadores de cervejas complexas e robustas.

ABV: 11%

IBU: 40

Copo sugerido: Pint

Harmonização:

Queijos curados e intensos
Carnes defumadas
Tortas de frutos secos como amêndoas e nozes
Sobremesas a base de leite, chocolate e/ou café

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New World Golden Ale 500ml

alpendorf — Thu, 06 Oct 2022 03:31:14 +0000

A New World Golden Ale da Alpendorf Cervejaria é uma interpretação inovadora do estilo British Golden Ale, que combina a tradição inglesa com o frescor e a intensidade dos lúpulos do Novo Mundo, provenientes de Estados Unidos e Austrália. Esta cerveja traz um equilíbrio perfeito entre a leveza e a complexidade, oferecendo uma experiência de sabor refrescante, aromática e levemente amarga, com toques de frutas tropicais, pinho e cítricos, que são características dos lúpulos modernos.

Com uma cor dourada clara e uma espuma cremosa e duradoura, a New World Golden Ale é a escolha ideal para quem procura uma cerveja leve, porém com personalidade. Seu teor alcoólico moderado e sua carbonatação elegante fazem dela uma opção versátil para diversas ocasiões, desde um happy hour até refeições mais descontraídas.

ABV: 4.8%

IBU: 25

Copo sugerido: Pint

Harmonização:

Saladas
Queijos suaves e frescos
Frango grelhado

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Best Bitter 500ml

alpendorf — Thu, 06 Oct 2022 03:31:07 +0000

A Best Bitter da Alpendorf Cervejaria é uma autêntica cerveja britânica que traz a tradição das melhores ales inglesas para sua taça. Com um equilíbrio perfeito entre maltado e amargo, a Best Bitter oferece uma experiência de sabor suave, porém intensa, com notas de caramelo, biscoito e uma leve presença de lúpulo, que conferem a ela um sabor robusto, mas muito fácil de beber. Seu corpo médio e amargor moderado fazem dela uma excelente escolha para os amantes de cervejas de estilo britânico.

Com uma cor dourada profunda e uma espuma cremosa, a Best Bitter tem um teor alcoólico moderado e se caracteriza por sua versatilidade, sendo ideal tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.

ABV: 4,7%

IBU: 30

Copo sugerido: Pint

Harmonização:

Pratos britânicos como Fish and Chips e Shepard’s Pie
Queijos semi curados
Carnes assadas

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