Arquivo de Leve - Compre cervejas Alpendorf - Rótulos premiados!

Carioca Sour 500ml

alpendorf — Thu, 19 Dec 2024 13:18:30 +0000

A Carioca Sour é uma Catharina Sour única, que traz o frescor da acidez equilibrando perfeitamente com as adições de erva mate e limão. Ideal para quem busca uma cerveja artesanal refrescante, de sabor vibrante e perfeitamente balanceada. A Catharina é o primeiro estilo brasileiro de cerveja no guia internacional e junto da erva mate (natural da nossa Mata Atlântica) e do limão trazem a vida a essa cerveja que é a cara do povo carioca. Algumas lendas dizem que a Carioca Sour te transporta diretamente para as praias do Rio de Janeiro!
Prêmios:

Ouro Brazilian Beer Awards 2024
Prata Pola Dorada 2024 (Colômbia)

ABV: 4%

IBU:17
Copo sugerido: Pilsner

Harmonização:

Praia
Peixe
Saladas, com molho cítrico e levemente ácido
Carne de porco mais suaves

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Wit Hortela com Abacaxi 500ml

alpendorf — Wed, 04 Sep 2024 16:33:04 +0000

A Wit com Abacaxi e Hortelã é uma cerveja do estilo Belgian Witbier, que traz uma explosão de sabores tropicais com a adição de abacaxi e hortelã. Criada especialmente para o Mondial de la Bière 2021, esta cerveja é uma verdadeira homenagem ao frescor e à leveza, com um toque exótico que a torna a escolha ideal para quem busca uma experiência única e refrescante.

A base Belgian Witbier, naturalmente frutada e cítrica, ganha uma nova dimensão com o sabor doce e vibrante do abacaxi, combinado com o frescor da hortelã. O resultado é uma cerveja leve, com aroma intenso, refrescante e de sabor delicado, perfeita para os dias mais quentes ou para qualquer ocasião que peça uma bebida refrescante e cheia de personalidade.

ABV: 4,2%

IBU: 10

Copo sugerido: Tumbler

Harmonização:

Queijos leves
Pratos leves a base de frutos do mar como ceviche e peixe grelhado
Sobremesas leve a base de frutas tropicais

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Lagerzinha 500ml

alpendorf — Thu, 29 Aug 2024 00:47:20 +0000

A Lagerzinha é uma American Lager e é a cerveja mais vendida da marca, conquistando o paladar de quem busca uma cerveja leve, refrescante e de sabor equilibrado. Com um perfil de sabor tradicional, a Lagerzinha é a opção perfeita para quem deseja uma cerveja artesanal de fácil apreciação, mas com a qualidade característica das cervejas da Alpendorf. Se você busca uma cerveja de sabor suave e refrescante para qualquer ocasião, a Lagerzinha é a escolha ideal!

Com sua cor dourada brilhante, aroma limpo e carbonatação suave, a Lagerzinha se destaca pela simplicidade que não abre mão de sabor. Seu sabor suave é combinado com um leve toque de amargor do lúpulo e uma base malteada que resulta em uma experiência refrescante, sendo a escolha ideal para os dias mais quentes ou para quem deseja uma bebida versátil e saborosa. Seja em momentos de confraternização, festas ou refeições informais, a Lagerzinha é a cerveja perfeita para agradar a todos os paladares.

ABV: 3,7%

IBU: 11

Copo sugerido: Pilsner

Harmonização:

Queijos leves
Comisas asiatica sem muito condimento, como sushi

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Catarina Mãe – Catharina Sour com Amora 500ml

alpendorf — Thu, 29 Aug 2024 00:47:02 +0000

A Catarina Mãe é uma Catharina Sour da Alpendorf, que traz a combinação perfeita de acidez e a doçura das amoras, criando uma experiência refrescante e complexa. Parte da Linha das Montanhas, essa cerveja homenageia as majestosas montanhas de Nova Friburgo, cidade de origem da Alpendorf, e traz o frescor e a riqueza da região serrana. A Catarina Mãe é uma escolha ideal para quem busca um sabor único, com a delicadeza da fruta fresca e a acidez suave do estilo Catharina Sour.

Ideal para os dias mais quentes ou como aperitivo em qualquer ocasião especial, a Catarina Mãe é uma verdadeira homenagem à natureza exuberante da região de Nova Friburgo.

ABV: 4%

IBU: 6

Copo sugerido: Pilsner

Harmonização:

Pratos leves a base frutos do mar
Sobremesas a base de leite e frutas vermelhas

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7 Jahre Kolsch 500ml

alpendorf — Thu, 29 Aug 2024 00:42:18 +0000

A 7 Jahre Kölsch é uma cerveja comemorativa, criada para celebrar os 7 anos de dedicação à produção de cervejas de alta qualidade. Esta Kölsch autêntica traz toda a leveza, frescor e equilíbrio característicos do estilo, elaborada para marcar um momento especial na trajetória da Alpendorf. Ela é uma cerveja clara, que traz notas que remetem a suave cítrico de maça verde e maça e com amargor suave.
Uma ótima opção para fugir da Lagers tradicionais, mas ainda uma cerveja leve para aproveitar.

IBU: 22

ABV: 4,8%

Copo sugerido: Stange
Harmonização:

Sushi
Saladas
Frutos do mar de sabor mais suave

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Leichte Weisse 500ml

alpendorf — Thu, 29 Aug 2024 00:38:09 +0000

A Leichte Weisse da Alpendorf Cervejaria é uma cerveja artesanal de estilo Weizenbier. Com notas frutadas de banana e cravo, típicas do estilo Hefeweizen, e um corpo suave, a Leichte Weisse oferece uma experiência aromática e saborosa. Sua carbonatação fina e textura cremosa proporcionam uma refrescância inconfundível, tornando-a ideal para ser consumida em diversas ocasiões, especialmente nos dias mais quentes.

IBU: 6

ABV: 4%

Copo sugerido: Weizen

Harmonização:

Queijos frescos e leves
Salsichas brancas (Weisswurst)
Sobremesas condimentadas, como torta de maça.

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Shark Lager 500ml

alpendorf — Thu, 29 Aug 2024 00:09:48 +0000

Descubra o sabor único da Shark Lager, uma cerveja da Alpendorf em colaboração com a Shark Café. Essa cerveja utilizada como base a Lagerzinha da Alpendorf e toque sofisticado dos cafés da Shark para criar. Fazemos um ColdBrew direto na cerveja criando uma experiência refrescante e intensa. Ela traz as notas da cerveja que, combinadas com a do ColdBrew, remete a café com leite. Ideal para quem busca uma bebida que combine a leveza de uma lager com a complexidade de notas de café

IBU: 11

ABV: 3,7%

Copo sugerido: Pint
Harmonização:

Queijos Curados
Sobremesas leves a base de leite, com chocolate ou café.

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Oktober FestBier 500ml

alpendorf — Tue, 27 Aug 2024 18:44:58 +0000

A Oktober FestBier é uma cerveja do estilo Festbier, que homenageia a tradição da Oktoberfest em Munique, o maior evento de cerveja do mundo. Com seu sabor refrescante, equilibrado e de cor dourada, a Oktober FestBier é a verdadeira cerveja da festa, feita especialmente para celebrar a alegria, a união e a tradição da famosa festa alemã.

O estilo Festbier é caracterizado por sua carbonatação média, cor dourada clara e sabor maltado suave, com um toque leve de amargor. Esta cerveja foi feita para ser refrescante, com um corpo leve a médio, que a torna perfeita para longas celebrações.

ABV: 6%

IBU: 27

Copo sugerido: Mass Krug

Harmonização:

Pretzel e pães
Queijos semi curados
Salsichas alemães

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Argus – Munich Helles 500ml

alpendorf — Tue, 27 Aug 2024 18:44:44 +0000

A Argus Schiff é uma cerveja do estilo Munich Helles, criada em parceria com o Centro Cultural Teuto Friburguense para comemorar o bicentenário da imigração alemã em Nova Friburgo, a primeira cidade brasileira a receber imigrantes germânicos. O nome Argus Schiff faz referência ao primeiro navio, o Argus, que trouxe os primeiros imigrantes alemães para o Brasil, deixando um legado que perdura até hoje em Nova Friburgo.

Essa cerveja especial foi criada para celebrar essa história rica e a forte presença da cultura alemã na cidade, com uma receita que reflete a tradicional e autêntica Munich Helles, um estilo clássico da Baviera.
A Argus Schiff é uma cerveja de coloração dourada, com sabor suave e refrescante, uma leve amargor do lúpulo e um equilíbrio perfeito entre o malte e o lúpulo, tornando-a uma bebida ideal para diversas ocasiões.

Com seu perfil limpo e refrescante, a Argus Schiff é a opção perfeita para quem busca uma cerveja fácil de beber, mas com a sofisticação e o sabor de uma cerveja artesanal que homenageia as raízes germânicas de Nova Friburgo. Sua leveza e delicadeza combinam com o espírito de celebração do bicentenário da imigração alemã, sendo uma verdadeira homenagem à história e ao povo que ajudou a construir Nova Friburgo.

ABV: 4.8%

IBU: 18

Copo Sugerido: Pilsner
Harmonização:

Queijos leves
Carnes brancas
Peixes e frutos do mar leves

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Helles Rauchbier 500ml

alpendorf — Fri, 31 Mar 2023 19:25:38 +0000

A Helles Rauchbier é uma cerveja defumada, que combina a leveza da nossa Munich Helles com os maltes defumados produzidos artesanalmente pela própria cervejaria. Criada para comemorar o 1º aniversário do GastroBrewPub Smokehouse, essa cerveja é uma verdadeira homenagem à arte de defumar e à tradição cervejeira que é a marca registrada da Alpendorf.

A Helles Rauchbier apresenta uma cor dourada clara, com uma carbonatação média e um sabor suave e defumado que a torna única. O malte defumado, proveniente de um processo exclusivo da Alpendorf, dá à cerveja um toque sutil de defumação, sem perder a leveza e a refrescância típicas do estilo Munich Helles. É uma cerveja ideal para quem busca uma experiência de sabor equilibrada, com um toque de complexidade defumada.

ABV: 4,8%
IBU: 18

Copo sugerido: Pint

Harmonizações:

Churrasco
Salsichas alemães
Carnes leves defumadas
Joelho de porco

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