Descrição
A Catarina Mãe é uma Catharina Sour da Alpendorf, que traz a combinação perfeita de acidez e a doçura das amoras, criando uma experiência refrescante e complexa. Parte da Linha das Montanhas, essa cerveja homenageia as majestosas montanhas de Nova Friburgo, cidade de origem da Alpendorf, e traz o frescor e a riqueza da região serrana. A Catarina Mãe é uma escolha ideal para quem busca um sabor único, com a delicadeza da fruta fresca e a acidez suave do estilo Catharina Sour.
Ideal para os dias mais quentes ou como aperitivo em qualquer ocasião especial, a Catarina Mãe é uma verdadeira homenagem à natureza exuberante da região de Nova Friburgo.
ABV: 4%
IBU: 6
Copo sugerido: Pilsner
Harmonização:
- Pratos leves a base frutos do mar
- Sobremesas a base de leite e frutas vermelhas
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